Retrouvailles au Bilice Kebap

Vous vous souvenez de mon petit passage à Envoyé Spécial l'été dernier ?

(Au cas-où, la vidéo est là)


Vous voyez ce moment où on s'arrête chez Bilice Kebap, pour commander des brochettes, du kebap et plein d'autres délices ? Et où le cuisto me détaille les plats disponibles ?

Je suis retournée à Bilice Kebap, chez Semak, Zeko, Baris et Kemal !

Ils se souvenaient de moi et ont été super fiers de se voir en vidéo sur la tablette d'une cliente serviable d'origine Iranienne. Ils étaient comme des gamins qui regardaient la vidéo en boucle !

Pas le temps de dire ouf, que du thé et un énorme plateau de victuailles arrivait sur la table. On a eu beau protester, dire qu'on sortait de table et qu'on était rassasiés... Rien à faire, apparemment l'hospitalité turque ne se refuse pas, et il a fallu faire bonne figure en remangeant leurs délices - heureusement super appétissants.

J'ai dessiné Kemal pour leur laisser un souvenir.

Et le portrait a fini accroché au mur du resto, entre celui du papa et celui de la maman de Kemal !

Si vous êtes à Istanbul et que vous voulez déguster des plats délicieux et ultra frais, préparés sous vos yeux dans une ambiance super chaleureuse, je ne peux que vous recommander Bilice Kebap.
C'est dans le quartier moderne, Beyoglü, tout près de la tour Galata, sur une petite rue qui fait angle avec Istiklal Caddesi (une rue où l'on passe obligatoirement).

L'adresse exacte :
Asmali Mescit Caddesi. No:8 Tünel - Taksim / Istanbul
Rezervasyon : (0532)172 12 07

Si vous y allez, surtout passez-leur le bonjour de ma part :-)

Testez le yayik ayran, une sorte de lait caillé mousseux, surprenant mais délicieux !